過去，由于沒有冰箱來儲存食物，因此人們將食物做成腌醬保存的方法，這大大延長了食物的保質期，這樣在沒有什么吃的時候不至于沒有食物，由此就誕生了各種的醬類食物。內陸地區的人們通常使用蠶豆和大豆，然后將它們變成醬料。另一方面，沿海地區的人們將捕獲在海中的新鮮蝦和干貝用作調味料，這使內陸地區的人們常常不知所措地得到罕見的海鮮調味料，而且不知道如何使用。下面就跟著蝦醬OEM加工小編來了解看看它的制作方法吧！
蝦醬的常見做法：炒雞蛋。打雞蛋，加入蔥段，加少許蝦醬，拌勻，然后在煎鍋中炒至雞蛋凝固。您無需添加任何其他調味品。蝦仁炒雞蛋非常好。它也可以用于面條或卷餅。
直接吃法：蘸生蔬菜。將蝦醬放在一個小碗中，然后用它蘸洗凈的蔥、洋蔥、黃瓜、生菜、大蒜、青椒等。這種食用方式不同于用大豆醬蘸醬，增加了一點海鮮的味道。
家常做法：燉豆腐。 將油倒入鍋中，加入蔥，姜和大蒜，炒鍋，然后加入適量的蝦醬并炸至香。倒入豆腐塊，攪拌均勻。蓋好鍋，煮兩到三分鐘。打開蓋子，加入綠色和紅色的辣椒絲，攪拌均勻。從鍋里出來時，這道菜很美味，而且開胃拌飯。
今天蝦醬OEM加工小編介紹的幾種蝦醬做法都是比較簡單容易上手的，您可以按照步驟進行制作。